【象印炎舞炊开箱】压力IH电子锅 NW-PT 10 性价比超高

受疫情影响导致无法出国，近日分享跨海网购日本象印电子锅技巧后，顺势分享刚从日本入手象印炎舞炊系列压力IH电子锅NW-PT10开箱，搭配最新内锅豪炎竈釜，并以古早炉灶加热效果，热对流也让米饭能平均受热，煮出更多Q弹又香甜的口感，本篇介绍来自日本象印炎舞炊NW-PT10开箱。

象印炎舞炊开箱NW-PT10

日本象印NW-PT10型号是2021年中阶旗舰压力IH电子锅款式，就算2022年依旧在日本官网上热卖，如果不追求顶级款NW-PT10象印炎舞炊算是不错选择。

从日本订购转运寄送到中国，由于选择最便宜的EMS邮局海运，历经1个月才寄送到中国，包装整体外箱几乎没有明显破裂或重压痕迹，也从这来看日本人真的很细心。

NW-PT10整体外观设计采用方形圆弧造型设计，整体胡桃配色超耐看，而且还是纯MadeinJapan日本制造。

NW-PT10整体外观采取非常简约设计，顶部整面钢琴烤漆材质，其余机身侧边全面搭配雾面质感，比起全部采用钢琴镜面会更好清洁，而且不容易沾指纹，边缘更是采用银条作为衔接设计，顶部也搭配斜切平滑不刮手，也让NW-PT10呈现出最有设计感的电子锅造型。

顶部采用改良式蒸气口构造，能够降低80%蒸气，让电器柜水气凝结有效降低。由于是日本当地购买，导致功能选单和显示面板会全面采用日本语言，这部分无法改为中文介面，不过可以透过中国象印官网，找类似的机型中文说明书，就能知道功能怎么用。

从侧边能看见整体机身采用长条形设计，顶部采用了边平稍微倾斜设计感，融合大量日系简约风格感。

为了能够避免双手才能够将电子锅抬起，NW-PT10还有额外设计提把，当清洁打扫厨房时，直接单手抬起来同样可以轻松搬移和清洁。

在配件部分，日本象印也提供大量说明书、炊饭秘诀、料理方法和注意事项等，还会教你如何正确洗米，以及水量要加多少，说明书内全部都会有提到，就算不会洗米煮饭的新手都能轻松上手。

NW-PT10会在电子锅内附赠两个杯子，绿色是洗米专用水杯，白透明色是米杯，在白米杯容量为180ml相对比起免洗米水杯171ml更大。

饭匙采用深蓝色为基底，采用的是塑料材质，但是饭匙表面使用整面银离子Ag+抗菌，是完全不含塑化剂，且有99%抗菌功能，并且通过博肯质量评估机构认证。

整个饭匙也算是另一个设计亮点，在握把全采用磨砂处理质感，尾部还加入象印zojirushi品牌刻印，在饭匙面全面用圆圈与米粒造型颗粒设计，使用后发现米饭不容易会沾黏在饭匙上。

多款日本象印电子锅机身侧边已经不在设计附带饭匙架，就连同NW-PT10也是同样，主要是饭匙本身设计，就能够直立放置，要是电子锅放置在抽屉柜内，可能会稍微不方便，毕竟拖拉就容易倒，比较适合放置在平台上方。

就算不用使用水杯，直接透过内锅的刻度，多少米搭配多少水量比例揪非常清楚。至于顶部内盖部分也采用可拆式设计，可以直接拔下来清洗和擦拭，通常象印压力IH电子锅清洁设计都很轻松。

NW-PT10上盖也有采用内盖组设计，每当煮完饭后，可以直接按压黄色钮扣就能直接取下擦拭与清洗，在背盖组会看见两个凸起物，算是压力调节装置与安全阀功能，也可以轻按压力调节装置，确认是否有异物嵌入，另外安全阀内也会有颗金属球，能够在炊饭冷却结束后，透过手指去转动看看是否正常。

电子锅开阖内侧，也尽量都全用好清洁平整设计，方便擦拭清洁时会更好整理。

在NW-PT10内锅部分是日本象印最新针对炎舞炊开发的“铁器豪炎竈釜”，是由发热性和蓄热性较佳的铁器包复在最内层，外侧则由不锈钢和铝合金包复，最外面有白金粒子涂层能够搭配IH加热器技术，利用白金触媒改变水质，能够将米饭甘甜美味全面激发出来。

此外，豪炎竈釜内锅厚度达2.2mm，锅缘厚度3mm，阻绝热度散出，比起低阶的铁器涂层内锅具提供更好蓄热性与发热效率。

NW-PT10也具备炎舞炊高速分区切换加热功能，从原本传统独立一个IH加热线圈，直接提升到四个IH假热线圈，加热时会利用对角线两组IH线圈轮流加热，让内锅产生强力的热对流，就如同炎舞炊效果，将锅内的米粒能平均受热，将高温热量传递给每颗米粒，还原出糖的甘甜味道。

将内锅取出后，会看见电子锅底部采用发丝纹路设计，视觉相当精緻外，就连同清洁也超好清，只需要透过湿纸巾擦拭就能乾净。

炊煮心得：松软刚好和甘甜口感

透过日本象印煮出来的米饭，在光泽度、松散度和颗粒度都相当好，能够将不同品牌的米粒完全发挥出来，刚煮完饭屋内全都是香喷喷的米饭味道，也让米饭大而蓬松。

就算是一般白米饭，透过NW-PT10吃起来Q弹有嚼劲，而且带有甘甜口感，就算是冰起来隔天再吃，米香味和口感依旧会存在，光吃白饭也相对好吃。

比较特别在于可以自订米软硬与黏度，提供“自家专属炊煮”功能，能够调整11段软硬度及11段黏度，总共能提供多达81种软硬黏度设定，不管是煮糙米、杂穀米或五穀米都适合，且还可以依照需求煮出锅巴、寿司饭、稀饭、什颈饭等，可以根据自己喜好进行设定，剩下全交给NW-PT10去负责料理。

日本与中国电压不同能用吗？

日本象印电子锅额定电压是100V，比起中国额定电压110V较低，会不会导致不能用？还是需要降压才能用？其实电器产品都会有容许范围，通常都会在±10%之间，所以额定电压只要在109V到110V之间基本都能正常使用，除非家里屋龄30年以上，就建议找水电师傅或用三用电表测量是否稳定。

另外插头也可直接用在中国插座，不需要额外买转接头，且电源线也采用伸缩式设计方便收纳。

开箱总结

象印炎舞炊煮压力IH电子锅NW-PT10不管是外观与功能部分都值得赞赏，能够依照不同需求煮出不同口感，在炊煮模式也相当多样化，且机身也非常容易清洁，能够将内盖组直接拔下来清洁，要是想追求来自日本口味的米饭香，直接透过日本象印入手NW-PT10绝对会明显感受性价比超高。

要是不建议保固问题，想要买到日本当地压力IH电子锅，非常建议可以直接参考底下攻略技巧，如有去日本象印比价过，就会发现中国象印的价格定价非常奇特。